【ポンコツ家】今日の晩ごはん ー12日目ー 明太子パスタ

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料理が一切できなかったポンコツ主夫が、頑張って料理を練習していくコーナーです。料理を通じて、私が思った事や感じたことをご紹介していこうと思います。

本日のお品書き

  • 明太子パスタ

前回の明太子が余っていたので、本日は明太子パスタを作りました。前回は、しょっぱいと言われたので、今回は醤油を少なめにしました。結論、丁度よくなりました。嫁様と子供で取り合いになりました。

明太子パスタ

明太子が少ないので、パスタは1.5人前を使用しました。

レシピはこちらを参考にしました。辛子明太子を使用しているので、醤油を少し減らしました。

本日の教訓

  • 辛子明太子の場合、醤油は少なめで

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