【ポンコツ家】今日の晩ごはん ー15日目ー 生春巻きサラダ

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料理が一切できなかったポンコツ主夫が、頑張って料理を練習していくコーナーです。料理を通じて、私が思った事や感じたことをご紹介していこうと思います。

本日のお品書き

  • 生春巻きサラダ

前回の生春巻きサラダが好評だったので、今回はさらに野菜たっぷり入れました(野菜が余ってたから)。ソースはみそマヨディップにしました。

生春巻きサラダ

ソースのレシピはこちらを参考にしました。今回は野菜とシーチキンを入れたので、みそマヨディップを作ってみました。

本日の教訓

  • 野菜は水分をよく切る(生春巻きが切れる)
  • シーチキンにはみそマヨディップが合う

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