【ポンコツ家】今日の晩ごはん ー3日目ー 焼きそば(大盛り)

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料理が一切できなかったポンコツ主夫が、頑張って料理を練習していくコーナーです。料理を通じて、私が思った事や感じたことをご紹介していこうと思います。

本日のお品書き

  • 焼きそば
焼きそば

まぜる系料理で簡単でした。天かすで余分な水分を吸収することや、醤油を入れることは知りませんでした。焼きそばの香ばしい臭いは、醤油の焦げる匂いだったとは初めて知りました。

本日の教訓

  • まぜる系で簡単
  • 天かすで余分な水分を吸収する
  • 醤油で香ばしさを出す

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